Teriyaki Nikmat dengan kaldu

Name: Teriyaki Nikmat dengan kaldu
Yield: sekitar 12orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 1 1/2 buah bawang bombay (potong memangjang ketebalan sedang); 5 butir bawang putih (di cincang); 2 buah paprika atau di ganti dengan 6 buah cabai besar (potong memanjang ukuran sedang); 1 cm jahe (di ulek); minyak wijen/wijen secukupnya (kalau ada); 6 sdm kecap asin saori teriyaki; secukupnya lada bubuk

Khodijah Rohmatun Nisa @cook_6109177

Bekasi, jawabarat

Karena dulu saudara saya ada yang resepsi dan membuat teriyaki saya jadi tergiur untuk membuatnya sendiri di rumah #kitaberbagi

Lebih banyak

Teriyaki Nikmat dengan kaldu

Khodijah Rohmatun Nisa @cook_6109177

Bekasi, jawabarat

Karena dulu saudara saya ada yang resepsi dan membuat teriyaki saya jadi tergiur untuk membuatnya sendiri di rumah #kitaberbagi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

sekitar 12orang

1/2 kgdaging sapi
1 1/2 buahbawang bombay (potong memangjang ketebalan sedang)
5 butirbawang putih (di cincang)
2 buahpaprika atau di ganti dengan 6 buah cabai besar (potong memanjang ukuran sedang)
1 cmjahe (di ulek)
minyak wijen/wijen secukupnya (kalau ada)
6 sdmkecap asin saori teriyaki
secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Rebus daging sampai empuk (kalau bisa di presto) jangan buang air bekas rebusannya. Lalu iris bisa lebar bisa memanjang tipis tipis. Persiapkan bahan bahan. Cincang bawang putih kecil kecil. potong bawang bombay dan cabai memanjang dengan ukuran sedang. Ulek jahe sampai halus.
2

Panaskan minyak, masukan bawang putih tumis sebentar masukan bawang bombay dan jahe lada, tumis hingga harum. Lalu masukan cabai
3

Masukan daging lalu masukan kecap asin tumis sampai bumbu meresap ke daging
4

Masukan kaldu bekas merebus daging tadi, masukan kaldu sedikit demi sedikit sampai susut. Taburkan wijen diatasnya.
5

Teriyaki kaldu asli siap di hidangkan.