☆を合わせておく。

てんさい糖やカレー粉の量はお好きな味に調整して下さい。

カリフラワーを食べやすいサイズにカットする。茎は皮をむき食べやすいサイズにカットする。

お湯を沸かして塩を小さじ1/2入れカリフラワーを入れて1〜2分サッとゆでてザルにあげる。

カリフラワーが熱いうちに①を混ぜる。

よく混ぜ合わせる。

完成。