可愛い＆ヘルシー 『犬用お花クッキー』
オイル・シュガー・グルテンフリー✨
シンプルな材料と100均の抜型で、手軽に可愛い犬用クッキーが作れます♪
このレシピの生い立ち
〈補足〉 卵白は、生地に絹さやえんどうをくっつけるための接着剤として少量使用しますが、卵アレルギーの場合は牛乳でOK。ただし卵白のほうが断然よく接着できるので、アレルギーでなければ卵白がおすすめ/
使用する型が小さいので苺は小粒のものを^^
可愛い＆ヘルシー 『犬用お花クッキー』
オイル・シュガー・グルテンフリー✨
シンプルな材料と100均の抜型で、手軽に可愛い犬用クッキーが作れます♪
このレシピの生い立ち
〈補足〉 卵白は、生地に絹さやえんどうをくっつけるための接着剤として少量使用しますが、卵アレルギーの場合は牛乳でOK。ただし卵白のほうが断然よく接着できるので、アレルギーでなければ卵白がおすすめ/
使用する型が小さいので苺は小粒のものを^^
アプリでひらく作り方
- 1
【用意する物】
※CanDo購入品
・デコクッキー型メッセージ（抜型3種とスタンプ2種のセット）
・ストックバッグS -
- 2
【チューリップ作り】
苺のヘタを切り落とす。ヘタ側を下にして苺を立て、端をカットし（端は不使用）2mmの厚さにスライス。 -
- 3
スライスした苺をチューリップの形になるように先をカットし、2重にしたキッチンペーパーに挟んで水気を取る。
-
- 4
クッキングシートを敷いた天板に3の苺を並べ、100℃に温めたオーブンで15分焼く。
-
- 5
焼き上がったら、2重にしたキッチンペーパーを更に半分に折り、その上に苺を移しておく。
-
- 6
絹さやえんどうのヘタを切り落とし、豆が入っていないほうから豆が入っている手前の所までを、1.5-2ｍｍ幅にカットする。
-
- 7
6を4本ほど残し、それ以外を1.2cmの長さにカットする（チューリップの葉っぱ）。
-
- 8
残した4本は6-7mmの長さにカットする（チューリップの茎）。
-
- 9
【クッキー作り】
さつま芋を耐熱容器に入れてレンジで柔らかくなるまで加熱。
ボウルやお皿に漉し器をセットして裏ごしする。 -
- 10
9の裏ごししたさつま芋に米粉と水を加え、まとまるまで混ぜ合わせる。
-
- 11
Sサイズのストックバッグに入れて、麺棒で袋いっぱいに伸ばす。
（もしくはラップに挟んで2-2.5ｍｍの厚さに伸ばす） -
- 12
ストックバックの端を切って袋を開く。
菊型で型抜きして、クッキングシートをしいた天板に並べる。 -
- 13
余った生地はまとめて、2-2.5mmの厚さに伸ばし、再度型抜きする。
-
- 14
5の苺をのせ、
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- 15
カットした絹さやえんどうをピンセットや箸でつまんで卵白につけ、チューリップの茎と葉っぱの位置にのせる。
-
- 16
140℃に温めたオーブンで約15-18分焼く。
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- 17
焼き上がったら、熱いうちにケーキクーラーや網に移して冷まし、完成。
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- 18
作り方は動画でも公開しています❀
https://youtu.be/HVOZ9_xQfaI -
- 19
100均グッズで出来る簡単なラッピング方法（ショート動画）も是非ご覧下さい♪
-
コツ・ポイント
④の焼きあがった苺は、パリパリに乾燥した状態ではなくセミドライのような質感。
⑥の豆が入った部分は使用しない。
⑦で1.2ｃｍにカットした際、更に片側を斜めにカットすると、先が尖って葉先のように見えるので、できれば片側斜めカットがgood！
つくれぽ
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