นำใบย่านางล้างให้สะอาดแล้วนำไปปั่นให้ละเอียดโดยใส่น้ำลงไปนิดหน่อยใส่ในหม้อ

จากนั้นล้างหน่อไม้ผ่าหน่อไม่ใส่ในหม้อพร้อมน้ำใบย่านาง

ใส่เกลือน้ำตาลกะปิ

เติมน้ำให้เต็มหม้อแล้วต้มให้สุก