アスパラの山椒ナムル

Name: アスパラの山椒ナムル
Yield: 3人分ぐらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: アスパラガス 400g; ●ごま油 大さじ1; ●塩 小さじ1/2; ●粉山椒 小さじ1/4; ●すりごま 大さじ1; ●ブラックペッパー 少々

山椒入りのピリッと大人味なナムルです。お酒のお供に、ご飯やお弁当のおかずに。
このレシピの生い立ち
ある時思い付きで作ったものですが、それ以来我が家の定番になってます。

材料

3人分ぐらい

アスパラガスは茹で過ぎない。粉山椒やブラックペッパーはお好みで調整して下さい。

Omamama @Kazz0415

2020/12/09 00:03に公開

【お～ままま】 LA在住。彼＆21歳の息子と暮らしています♪ 面倒臭がり屋＆凝り性。波があるので、ハマルとハマってお料理しますが、しないとぜ～んぜんしません！　　　　　　　　　　インスタ→Omamama2000

その他のレシピ