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かぶと卵のバルサミコ酢炒め
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かぶと卵のバルサミコ酢炒め-レシピのメイン写真

かぶと卵のバルサミコ酢炒め

じんぴ◎
じんぴ◎ @cook_40356999

かぶとたまご炒めをバルサミコ酢で!
美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
かぶが1個残ってしまい考えてみました。

かぶとたまご炒めをバルサミコ酢で!
美味しいですよ。
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かぶと卵のバルサミコ酢炒め

じんぴ◎
じんぴ◎ @cook_40356999

かぶとたまご炒めをバルサミコ酢で!
美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
かぶが1個残ってしまい考えてみました。

かぶとたまご炒めをバルサミコ酢で!
美味しいですよ。
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材料

2人分
  • たまご 1個
  • 油 大さじ1
  • バルサミコ酢 小さじ1
  • 黒ごま 適量
  • かぶ 中1個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    かぶを好きにカット(これはいちょう切り)

    • かぶと卵のバルサミコ酢炒め作り方1写真
  2. 2

    たまごは、先に炒り卵にしておく

    • かぶと卵のバルサミコ酢炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れ、かぶに火が通るまで炒める。

    • かぶと卵のバルサミコ酢炒め作り方3写真
  4. 4

    バルサミコ酢を入れて軽く炒め、
    ②をまぜあわせたら出来上がり!
    お好みで黒ごまをかけて。パセリとか他の野菜でも。

    • かぶと卵のバルサミコ酢炒め作り方4写真

コツ・ポイント

バルサミコ酢の味が濃いので、塩コショウは軽めがオススメです。
簡単です。

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じんぴ◎
じんぴ◎ @cook_40356999
2020/12/06 14:35に公開

このレシピのキーワード

炒めもの かぶ 卵

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