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やみつき新玉の自家製ドレッシング和え♡
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やみつき新玉の自家製ドレッシング和え♡-レシピのメイン写真

やみつき新玉の自家製ドレッシング和え♡

きょんこの調理場
きょんこの調理場 @cook_40401135

またまたお箸止まらないシリーズ♡
新玉のこの時期しか味わえないヘルシーサラダです♫
このレシピの生い立ち
新玉が大好きで、新玉の時期になると色んなバージョンのサラダを作ります。
その中の一品です。

またまたお箸止まらないシリーズ♡
新玉のこの時期しか味わえないヘルシーサラダです♫
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やみつき新玉の自家製ドレッシング和え♡

きょんこの調理場
きょんこの調理場 @cook_40401135

またまたお箸止まらないシリーズ♡
新玉のこの時期しか味わえないヘルシーサラダです♫
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新玉が大好きで、新玉の時期になると色んなバージョンのサラダを作ります。
その中の一品です。

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材料

  • 新玉ねぎ 1個
  • 大葉 3枚
  • 乾燥小海老 大さじ2
  • 鰹節 1パック
  • いりごま お好みで
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆お酢 大さじ1
  • ☆ホワイトペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    新玉は薄切りにスライスしたら
    まな板の上でまばらに広げて
    1〜2時間くらい放置（空気に触れさせて辛味成分飛ばしまーす）

    • やみつき新玉の自家製ドレッシング和え♡作り方1写真
  2. 2

    お水にさらしたいところだけど、
    栄養成分さよならしちゃます(￣▽￣;)

    大葉は細かく千切りに♪

  3. 3

    ☆の調味料は合わせておきますよ♪

    ボウルに新玉ちゃん
    大葉
    乾燥小海老
    いりごま
    鰹節
    を入れ

    • やみつき新玉の自家製ドレッシング和え♡作り方3写真
  4. 4

    ☆の調味料で和えれば〜♪

    完成♡

    身体喜ぶおつまみの出来上がり〜♪

    箸休めにも最高です♡

    • やみつき新玉の自家製ドレッシング和え♡作り方4写真
  5. 5

    @kyonkyonko7でインスタやってます！
    料理動画載せてるので
    よかったら遊びに来て下さい♡

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きょんこの調理場
きょんこの調理場 @cook_40401135
2023/04/06 00:52に公開

このレシピのキーワード

大葉 新たまねぎ かつお節 小エビ

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