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レタスの白和え♡レモン風味
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レタスの白和え♡レモン風味-レシピのメイン写真

レタスの白和え♡レモン風味

花畑みい
花畑みい @cook_40166738

茹でない調理で時短おかずです。
このレシピの生い立ち
昨日アップしたキャベツの白和えの残りの豆腐があったので、今回はレタスで作ってみました。

茹でない調理で時短おかずです。
このレシピの生い立ち
昨日アップしたキャベツの白和えの残りの豆腐があったので、今回はレタスで作ってみました。

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レタスの白和え♡レモン風味

花畑みい
花畑みい @cook_40166738

茹でない調理で時短おかずです。
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昨日アップしたキャベツの白和えの残りの豆腐があったので、今回はレタスで作ってみました。

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材料

1〜2人分
  • リーフレタスの葉(大) 3枚
  • ☆木綿豆腐 1/2丁
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆レモン(絞る) 1/6個
  • ☆白すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    レタスはよく洗い、小さくちぎってから手で軽く絞る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ、スプーンなどでよく練り混ぜる。

  3. 3

    ②にレタスを加え、和えたらお皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

レタスは手でギュッと握る感じで絞ると水もよく切れて混ぜやすくなります。レタスは他の白和えの具材(ほうれん草など)よりも混ぜづらいですが、丁寧に混ぜていくときれいに混ざります。

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花畑みい
花畑みい @cook_40166738
2023/04/07 07:33に公開
料理は直感です。レシピばかり見ていると、その直感が鈍ります。基本的なことを覚えたら、あとはあなたの感覚を大切にして下さい。大切なのは、楽しむこと。世界にたったひとつの、あなただけのレシピを完成させて下さいね。電話占いウラナで鑑定師をしています。https://ulana.uranai.jp/profile.php?idcode2_f=QTpT6pj3TnTTp
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このレシピのキーワード

白和え レタス もめん豆腐 レモン 味噌

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