簡単☆こんにゃくとちくわの甘辛炒め

簡単☆こんにゃくとちくわの甘辛炒め-レシピのメイン写真

簡単☆こんにゃくとちくわの甘辛炒め

00kryas00 @cook_40049999

あと1品！おつまみにピッタリ！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
ピリ辛が好みでしたら輪切りの唐辛子入れても美味しいですよ。

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ピリ辛が好みでしたら輪切りの唐辛子入れても美味しいですよ。

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母がよく作ってくれました。
ピリ辛が好みでしたら輪切りの唐辛子入れても美味しいですよ。

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材料

2〜3人分

ちくわ 1袋
板こんにゃく 1枚
ごま油大さじ1
七味唐辛子お好みで
☆醤油大さじ1.5〜2
☆みりん大さじ2〜2.5
☆砂糖大さじ1〜1.5

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作り方

1

ちくわは斜め5ミリ幅、こんにゃくは5ミリ幅に切り手網こんにゃくにする。
2
ごま油を入れ、こんにゃくとちくわを軽く炒め、☆を入れ汁気がほぼなくなるくらい炒め煮する。
3

お好みで七味唐辛子をかけて完成

コツ・ポイント

我が家は柚子入り七味唐辛子をかけてます。
簡単で家計に優しく、おつまみにピッタリの一品です。
甘めが好きなら砂糖とみりんを多めに。
白ゴマいれてもgood！

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00kryas00 @cook_40049999

2023/04/01 07:48に公開

簡単なメニューしか作りたくないズボラ主婦♡簡単で美味しいレシピを常に追い求めてます♡

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このレシピのキーワード

炒めものちくわ

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