木になったまま熟れたすだち完熟すだち「ゴールデンすだち」

完熟すだち（ゴールデンすだち）を使います。見た目はみかんそっくり。

完熟すだちを半分に切る。絞るときは貝印のしぼり器 SELECT100などを使うと便利。

絞ってコップに入れる。

日本酒をそそいで出来上がり。

ゴールデンスダチは実が大きくなって果汁もたっぷり。