Udang Saus Padang
Mau masak buat sarapan, alhamdulillah masih ada stok udang di lemari es. Idenya mau dibikin udang pedas manis, lho kok jadinya kaya udang saus padang? Ga apalah ya, masih enak dimakan. Kata kakak ipar, enak dek udangmu. Hehehe..
Udang Saus Padang
Mau masak buat sarapan, alhamdulillah masih ada stok udang di lemari es. Idenya mau dibikin udang pedas manis, lho kok jadinya kaya udang saus padang? Ga apalah ya, masih enak dimakan. Kata kakak ipar, enak dek udangmu. Hehehe..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang.
- 2
Tuang minyak goreng secukupnya ke wajan yang telah dipanaskan. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah. Tumis sebentar hingga tercium harum aromanya.
- 3
Masukkan udang, aduk hingga udang setengah matang. Masukkan garam, lada, saos cabai, dan kecap. (Takaran garam, lada, saos cabai, dan kecap disesuaikan selera mau pedas/tidak)
- 4
Masukkan irisan daun bawang dan sedikit air. Tunggu hingga air meletup-letup. Matikan kompor. Jadi deh udang saus padangnya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar