生姜焼き　

Name: 生姜焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎすりおろし 2/1こ; 酒 大さじ3; 醤油 大さじ3; みりん 大さじ3; 生姜チューブ 5cmくらい; 豚肉 250〜350お好み; 玉ねぎくし切り 1/2こ

簡単なうえにおいしくて。これを作り出してから市販のタレを買わなくなりました！子供たちも大好きな味と柔らかさです♫
このレシピの生い立ち
どこかで以前にみかけたレシピを自分なりに再現。玉ねぎすりおろしを入れることで柔らかく風味良く仕上がります♡

材料

お好みですが、厚め肉より、薄めの豚バラしゃぶ肉くらいのほうが味が絡んで柔らかく仕上がるので食べやすく、私は好きです^ ^

☆sayu912☆ @cook_40083621

2021/01/03 08:26に公開

2児の母してます☆3歳の娘がキッチンでのお手伝いが大好きなので、日々一緒にゴハンやオヤツをつくっています☆基本的に普段は目分量で調理してしまうのですが、気に入った味付けやお料理が出来た時には、忘備録かねてレシピをUPしていきたいと思っています(^ ^)よろしくお願いします！

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