保存容器に○を入れて混ぜる。
白胡麻は指でひねりながら潰し入れるとより香りが立ってグッド。

マグロを入れて半日〜一晩漬けたら食べ頃です。
上からラップを被せて落し蓋のようにすると、まんべんなく漬かります。