Ayam Kung Pao

Name: Ayam Kung Pao
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Rendaman :; 500 gr fillet ayam, potong dadu; 2 siung bawang putih, haluskan; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm gula pasir; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1/4 sdt lada; 1/2 sdt garam; Bahan Saos :; 1 bh bawang bombay; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1 sdm saos tomat; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada; 1 sdm air perasan jeruk nipis; 3 bh cabe kriting, potong; 50 gr kacang mete (bila suka); 100 ml air matang; 1 sdm tepung maizena, larutkan dg air; 1 btg daun bawang, iris

OlinYolina @olinyolina

Palembang

Lagi-lagi pengen masak makanan yang ada di restoran. Belom pernah bikin ayam kung pao. Jadi pengen coba bikin. Gara-gara nemu 'Resep from Mba Dewi Audy's Cookpad'. Pas baca bahan-bahannya kelihatan mudah dan enak. Yaay! Emang beneran enak! Paling suka ditambahin pake kacang mete 👌🏻

Lebih banyak

Ayam Kung Pao

OlinYolina @olinyolina

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

7 porsi

Bahan Rendaman :
500 grfillet ayam, potong dadu
2 siungbawang putih, haluskan
1 sdmminyak wijen
1 sdmgula pasir
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
1/4 sdtlada
1/2 sdtgaram
Bahan Saos :
1 bhbawang bombay
3 siungbawang putih, cincang halus
1 sdmsaos tomat
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtgaram
1/4 sdtlada
1 sdmair perasan jeruk nipis
3 bhcabe kriting, potong
50 grkacang mete (bila suka)
100 mlair matang
1 sdmtepung maizena, larutkan dg air
1 btgdaun bawang, iris

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Lumuri ayam dengan bahan rendaman, diamkan 30 menit.
2

Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang & tiriskan.
3

Ambil sedikit minyak untuk menumis dari minyak bekas goreng ayam.
4

Tumis bawang putih & bombay hingga wangi.
5

Kemudian masukkan cabe & ayam.
6

Selanjutnya masukkan lada, garam, saos tomat, saos tiram, gula pasir & air, masak hingga matang.
7

Lalu masukkan larutan maizena & air perasan jeruk nipis.
8

Terakhir koreksi rasa & tambahkan daun bawang dan kacang mete.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada OlinYolina bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

OlinYolina @olinyolina

pada 05 Maret 2017 15.47

Palembang

Lebih doyan masak ketimbang bikin kue 😂Kesulitan hanya dengan langkah-langkah di cookpad? Boleh kunjungi video masak Saya di Channel Youtube Saya ya ^^ ini linknya : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi.Catch me on instagramInstagram : @olinyolinawww.instagram.com/olinyolina

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kacang Daun Bawang Gula Kacang Mede Kecap Cabe Kriting Jeruk Nipis Tepung Ayam Fillet Tomat Bawang Putih Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya