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ちょっと甘めな牛丼
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ちょっと甘めな牛丼-レシピのメイン写真

ちょっと甘めな牛丼

リンゴット
リンゴット @cook_40237542

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1個
  • 油 適量
  • 牛肉 300g
  • ☆だしの素 8g(小さじ2)
  • ☆水 250cc
  • ☆砂糖 大さじ2から2・5
  • ☆醤油 大さじ4
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切りにして(フライパンか鍋に油をしいて熱しておく)
    透き通る寸前くらいにいためる

  2. 2

    ☆の調味料を1にいれ、砂糖がとけたら牛肉をいれる

  3. 3

    5分くらい中火で煮込んだら完成!
    (アクをとりながら)

コツ・ポイント

先に玉ねぎを炒めること!

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リンゴット
リンゴット @cook_40237542
2023/05/19 11:31に公開

このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 酒 玉ねぎ

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