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やみつきトマトの旨辛キムチ　
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やみつきトマトの旨辛キムチ　-レシピのメイン写真

やみつきトマトの旨辛キムチ　

chiekopon1
chiekopon1 @cook_40188286

トマトが安い時にたっぷり作って食べてください。
冷やすとさらに美味しいです
このレシピの生い立ち
以前雑誌で見かけて作ったらとても美味しく家族にも好評でした

トマトが安い時にたっぷり作って食べてください。
冷やすとさらに美味しいです
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やみつきトマトの旨辛キムチ　

chiekopon1
chiekopon1 @cook_40188286

トマトが安い時にたっぷり作って食べてください。
冷やすとさらに美味しいです
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材料

2人分
  • トマト 2個
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • 大葉 三枚
  • ミョウガ 1個
  • ○コチュジャン 大さじ1
  • ○しょうゆ 小さじ1
  • ○砂糖 小さじ1
  • ○ごま油 小さじ1
  • ○お酢 小さじ1
  • ○ニンニクしょうがチューブ 各2cmくらい
  • 白胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    トマトを食べやすい大きさに切る。皮が気になる場合にはざっとむいて下さい、新玉ねぎは半分を薄切り

    • やみつきトマトの旨辛キムチ　作り方1写真
  2. 2

    大葉をちぎる。あればミョウガもスライスしておく

    • やみつきトマトの旨辛キムチ　作り方2写真
  3. 3

    調味料を混ぜておく

    • やみつきトマトの旨辛キムチ　作り方3写真
  4. 4

    トマト玉ねぎ大葉をざっくり混ぜて白胡麻をふったら出来上がり

    • やみつきトマトの旨辛キムチ　作り方4写真

コツ・ポイント

時間を置くと水分が出ます。それも美味しいのですが、気になる場合にはすぐ食べましょう

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chiekopon1
chiekopon1 @cook_40188286
2023/05/18 08:42に公開
美味しいものを食べるのは幸せ！美味しいモノを作れたらさらに幸せ！ビールがあればもっとサッポロビール最高
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このレシピのキーワード

キムチ 大葉 トマト みょうが 新たまねぎ にんにく コチュジャン

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