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簡単おいしい!ポテトチーズもち
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簡単おいしい!ポテトチーズもち-レシピのメイン写真

簡単おいしい!ポテトチーズもち

momo/tomo
momo/tomo @cook_40233303

ジャガイモのホクホク感とチーズのまったり感が相乗効果を更にアップしてくれたオヤツです
このレシピの生い立ち
北海道から届いたジャガイモが沢山あったのでオヤツ代わりに簡単にパパパっとつくりました

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北海道から届いたジャガイモが沢山あったのでオヤツ代わりに簡単にパパパっとつくりました

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momo/tomo
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ジャガイモのホクホク感とチーズのまったり感が相乗効果を更にアップしてくれたオヤツです
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北海道から届いたジャガイモが沢山あったのでオヤツ代わりに簡単にパパパっとつくりました

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材料

5cm大×8個
  • ジャガイモ(正味) 270g
  • ピザ用チーズ 適量
  • 無塩バター 30g
  • ○牛乳 40cc
  • ○片栗粉 大さじ2.5
  • ○塩 小さじ0.5
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥き一口大に切って耐熱皿に重ならない様に並べて軽くラップする
    電子レンジ600w4分半チンする

    • 簡単おいしい!ポテトチーズもち作り方1写真
  2. 2

    熱いうちにジャガイモを潰す

    • 簡単おいしい!ポテトチーズもち作り方2写真
  3. 3

    ○の材料を合わせたものを4回に分けて入れ、その都度ジャガイモと混ぜる

    • 簡単おいしい!ポテトチーズもち作り方3写真
  4. 4

    8等分に小分けをして丸める
    丸めたものをつぶして真ん中を凹ませピザ用チーズを乗せて包んでいく

    • 簡単おいしい!ポテトチーズもち作り方4写真
  5. 5

    バターを熱したフライパンで④のポテトチーズもちを中火弱で焼いていく

    • 簡単おいしい!ポテトチーズもち作り方5写真
  6. 6

    片面3分〜4分位でキツネ色になります

    • 簡単おいしい!ポテトチーズもち作り方6写真
  7. 7

    最後にパセリをふり出来上がり
    食べる時のタレは醤油でも塩でもケチャップでもドレッシングでも美味しく召し上がれます

    • 簡単おいしい!ポテトチーズもち作り方7写真

コツ・ポイント

電子レンジのワット数は600wですが時間は電子レンジに若干の違いがありますので3分から4分で確認しながら使用した方がいいです
ジャガイモを潰すまでは熱々のうちにやりましょう

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momo/tomo
momo/tomo @cook_40233303
2021/01/27 09:02に公開

このレシピのキーワード

チーズもち 片栗粉 じゃがいも ピザ用チーズ 牛乳

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