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おうちで簡単タコライス風♡ライスサラダ
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おうちで簡単タコライス風♡ライスサラダ-レシピのメイン写真

おうちで簡単タコライス風♡ライスサラダ

アンナinドイツ
アンナinドイツ @cook_40123199

お家にあるもので簡単に作れるタコライス風なライスサラダ♪身近な調味料で作れるのが嬉しいレシピです♡
このレシピの生い立ち
たっぷり作って冷凍しておけば、ささっとご飯にかけたりチーズのせてドリアにしたり、オムレツにかけたり。。なにかと重宝します!
レシピブログ更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking

お家にあるもので簡単に作れるタコライス風なライスサラダ♪身近な調味料で作れるのが嬉しいレシピです♡
このレシピの生い立ち
たっぷり作って冷凍しておけば、ささっとご飯にかけたりチーズのせてドリアにしたり、オムレツにかけたり。。なにかと重宝します!
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おうちで簡単タコライス風♡ライスサラダ

アンナinドイツ
アンナinドイツ @cook_40123199

お家にあるもので簡単に作れるタコライス風なライスサラダ♪身近な調味料で作れるのが嬉しいレシピです♡
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たっぷり作って冷凍しておけば、ささっとご飯にかけたりチーズのせてドリアにしたり、オムレツにかけたり。。なにかと重宝します!
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たっぷり作って冷凍しておけば、ささっとご飯にかけたりチーズのせてドリアにしたり、オムレツにかけたり。。なにかと重宝します!
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材料

6〜8人分
  • 合い挽き肉 600g
  • 玉ねぎ 1玉
  • 人参 1本
  • ニンニク 1かけら
  • 酒 大さじ2
  • Aカットトマト缶 2分の1缶(200g)
  • Aケチャップ 大さじ5
  • Aウスターソース 大さじ2と2分の1
  • A塩 小さじ1と2分の1
  • Aキビ砂糖 小さじ2
  • Aチリパウダー(お好みで) 大さじ1
  • Aブラックペッパー 適量
  • Aきな粉 大さじ2
  • アボカド、サニーレタス、ミニトマト 適量
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を熱し、1を炒める。野菜がしんなりしたらひき肉を加えてほぐしながら炒める。酒を加える。

    • おうちで簡単タコライス風♡ライスサラダ作り方2写真
  3. 3

    Aを加えて強火で水分を飛ばすように煮込む。

    • おうちで簡単タコライス風♡ライスサラダ作り方3写真
  4. 4

    サニーレタスは千切り、アボカドとミニトマトは小さな一口大に切る。
    ご飯の上にお肉を乗せる。周りにサラダを散らして完成!

    • おうちで簡単タコライス風♡ライスサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

★玉ねぎと人参のみじん切りはなるべく細かい方が美味しいです。
★きな粉はなくてもok!味に影響がないのでタンパク質をプラスするために加えています。なければなくてもOK!

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アンナinドイツ
アンナinドイツ @cook_40123199
2021/01/28 07:22に公開
元ドイツ駐在妻、料理研究家アンナです!家庭料理をもっと楽しく、食卓を明るく♪がモットー!作るのが楽しくなるような、身体と心に嬉しいレシピのアイディアを更新中!アメーバブログ:http://s.ameblo.jp/anna-cooking/インスタ:annaskuecheindeutschland資格:調理師、食生活アドバイザー、スイーツコンシェルジュ、薬膳コーディネーター
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このレシピのキーワード

サラダ タコライス ご飯 きな粉 にんじん アボカド トマト缶 ミニトマト にんにく サニーレタス 酒 玉ねぎ たかきび ケチャップ 合い挽き

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