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★簡単★きゅうりとわかめのピリ辛ナムル
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★簡単★きゅうりとわかめのピリ辛ナムル-レシピのメイン写真

★簡単★きゅうりとわかめのピリ辛ナムル

チャムスメ☆
チャムスメ☆ @cook_40371275

火を使わずに簡単にきゅうりとわかめのピリ辛ナムルが食べれる！
このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山頂いたので、夏にぴったりなピリ辛なナムルは出来ないかと思い…

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きゅうりを沢山頂いたので、夏にぴったりなピリ辛なナムルは出来ないかと思い…

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★簡単★きゅうりとわかめのピリ辛ナムル

チャムスメ☆
チャムスメ☆ @cook_40371275

火を使わずに簡単にきゅうりとわかめのピリ辛ナムルが食べれる！
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きゅうりを沢山頂いたので、夏にぴったりなピリ辛なナムルは出来ないかと思い…

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材料

4人分
  • きゅうり 4本
  • 乾燥わかめ 大さじ2.5(約6g)
  • 塩 少々
  • にんにくチューブ 小さじ1/2
  • 《 調味料 》
  • 鶏がらスープ 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1
  • ごま油 小さじ4
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作り方

  1. 1

    下ごしらえ
    きゅうりは塩(分量外)を振り板ずりして、水でよく洗う
    わかめは水でもどし、水気を取る

  2. 2

    きゅうりはヘタを取り、綿棒などで叩いて食べやすい大きさに手でちぎる

    • ★簡単★きゅうりとわかめのピリ辛ナムル作り方2写真
  3. 3

    ボウルにきゅうり、塩を入れて揉み込み10分程置く

    • ★簡単★きゅうりとわかめのピリ辛ナムル作り方3写真
  4. 4

    きゅうりの水気を絞り、わかめとにんにくチューブ、調味料を加えて混ぜ合わせる

    • ★簡単★きゅうりとわかめのピリ辛ナムル作り方4写真
  5. 5

    器に盛って完成です♪

    • ★簡単★きゅうりとわかめのピリ辛ナムル作り方5写真

コツ・ポイント

きゅうりは綿棒などで叩いて手で割くと味が染み込みやすくなります♪
水気はしっかりと絞ります！

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チャムスメ☆
チャムスメ☆ @cook_40371275
2023/07/06 09:31に公開
ワンパンにハマっています♪いいね！ありがとうございます(*´∇｀*)実家から野菜をもらう機会が多いので、野菜の分量はおおよそです(ㆀ˘･з･˘)参考にして頂けたら嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

ナムル ワカメ キュウリ

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