CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
タラ/シイラのムニエル・ラタトゥイユ添え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
タラ/シイラのムニエル・ラタトゥイユ添え-レシピのメイン写真

タラ/シイラのムニエル・ラタトゥイユ添え

セイゴフッコスズキ
セイゴフッコスズキ @cook_40342543

ラタトゥイユは、工夫をすればムニエルソースになりますよー♪今日はシイラを採用しました〜マヒマヒ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ムニエルが食べたかったから( ^ω^ )洒落たもん作りたかったから(°▽°)

ラタトゥイユは、工夫をすればムニエルソースになりますよー♪今日はシイラを採用しました〜マヒマヒ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ムニエルが食べたかったから( ^ω^ )洒落たもん作りたかったから(°▽°)

もっと読む

タラ/シイラのムニエル・ラタトゥイユ添え

セイゴフッコスズキ
セイゴフッコスズキ @cook_40342543

ラタトゥイユは、工夫をすればムニエルソースになりますよー♪今日はシイラを採用しました〜マヒマヒ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ムニエルが食べたかったから( ^ω^ )洒落たもん作りたかったから(°▽°)

ラタトゥイユは、工夫をすればムニエルソースになりますよー♪今日はシイラを採用しました〜マヒマヒ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ムニエルが食べたかったから( ^ω^ )洒落たもん作りたかったから(°▽°)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人
  • シイラ(切り身)
  • 塩 適量
  • 片栗粉 適量
  • バター 適量
  • ナス(くし切り1/4) １本
  • ピーマン(千切り) １個
  • ◎トマトケチャップ 大さじ1.5
  • ◎水 大さじ1
  • ◎酒 適量
  • ◎みりん 少し
  • オレガノ 適量
  • オールスパイス 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    シイラ/タラを釣って、切り身にします

    • タラ/シイラのムニエル・ラタトゥイユ添え作り方1写真
  2. 2

    シイラに塩をまぶして、水分を出します、

    • タラ/シイラのムニエル・ラタトゥイユ添え作り方2写真
  3. 3

    拭き取ったら、オールスパイス、ブラックペッパー、オレガノを振る

    • タラ/シイラのムニエル・ラタトゥイユ添え作り方3写真
  4. 4

    片栗粉をまぶしたら、レモン汁とバターを入れたフライパンで両面5分ずつ焼きます

    • タラ/シイラのムニエル・ラタトゥイユ添え作り方4写真
  5. 5

    【ラタトゥイユ】ごま油を引いたフライパンに細かいくし切りにしたナス→千切りピーマン→◎を入れて煮込む

    • タラ/シイラのムニエル・ラタトゥイユ添え作り方5写真
  6. 6

    最後にムニエルにラタトゥイユを添えて完成です

    • タラ/シイラのムニエル・ラタトゥイユ添え作り方6写真

コツ・ポイント

水分はしっかりとる

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

セイゴフッコスズキ
セイゴフッコスズキ @cook_40342543
2023/08/07 09:43に公開
料理好きの釣り人です、ここでは魚の料理や捌き方なんかやってます。他にもお菓子、パン、料理ももちろんやります！！将来の夢　: 「キッチンカー等の移動販売」　夢に向かって日々勉強中！好きな魚　: 「キハダマグロ」　横のラインが好き好きな料理　: 「麺つゆバターポテト」　Yuuさんのレシピが好き好きなお菓子　: 「スノーボール/クレープ」
もっと読む

このレシピのキーワード

ムニエル ラタトゥイユ なす しいら 切り身 片栗粉 ピーマン バター 酒 ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単☆イカと新じゃがの酒盗バター炒め
  2. 鮪（まぐろ）とメロン🍈のカルパッチョ
  3. 小麦粉・バター不使用☆ プレーンクッキー
  4. サーモンの塩昆布和え
  5. マッシュポテトの生ハム巻き♪バジルソース
  1. レンジで完成！なすの生姜ポン酢和え
  2. ホットケーキミックスでおかずパン
  3. ささみときゅうりのゆずポン和え
  4. ライスペーパーより、チーズトッポギ
  5. 3合炊き炊飯器で簡単チャーシュー
  6. Rustic pumpkin bread
  7. Chicken Marsala
  8. Big Mac casserole
  9. Simple French Country Cassoulet(Lamb Stew with Beans andSausage)
  10. Dad's Chicken Liver Pâté
  1. 【超簡単】無限トマト
  2. 甘さ控えめ！米粉オートミールクッキー
  3. トマトスープ、トマトソース手作り
  4. 塩麹でジューシー柔らか唐揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21598118
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close