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HBで!2斤サイズのふわふわ食パン
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HBで!2斤サイズのふわふわ食パン-レシピのメイン写真

HBで!2斤サイズのふわふわ食パン

あおちゃま♡
あおちゃま♡ @cook_40257431

ホームベーカリーで金の食パン風のふわふわのパンを2斤サイズで!
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自分のお気に入りの1斤のレシピを、2斤用に改良しました(^O^)

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材料

2斤
  • 牛乳 290ml
  • 強力粉 410g
  • ◎砂糖 40g
  • ◎塩 小さじ2
  • ◎バター 40g
  • ◎はちみつ 大さじ2
  • ドライイースト 6g
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作り方

  1. 1

    まず牛乳を入れてから、強力粉を上から入れます。

  2. 2

    四隅にそれぞれ◎を入れます。特に塩はしっかり隅に!

  3. 3

    真ん中に指でくぼみを作ったら、そこにドライイーストを入れます。
    (自動投入機能があるHBの場合はそちらに!)

  4. 4

    HBをセットします。焼き加減は薄めで!

  5. 5

    できあがり

コツ・ポイント

ドライイーストと塩を近くに入れてしまうと、パンが膨らみにくくなるので注意!
パンを切るときは、完全に冷めてから切るほうが綺麗に切れます。

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あおちゃま♡
あおちゃま♡ @cook_40257431
2023/08/24 09:06に公開

このレシピのキーワード

食パン はちみつ バター 牛乳 強力粉

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