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調味料不要・カラムーチョでオムレツ
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調味料不要・カラムーチョでオムレツ-レシピのメイン写真

調味料不要・カラムーチョでオムレツ

まま蔵
まま蔵 @prey2615

味付けはカラムーチョだけ。ポテトの旨みにふんわり卵が絡みつきます。カラムーチョの塩味とピリ辛で全体をまとめてくれます。
このレシピの生い立ち
卵を早く使いたい。ビールのアテに食べかけていたカラムーチョと合わせてみよう。

味付けはカラムーチョだけ。ポテトの旨みにふんわり卵が絡みつきます。カラムーチョの塩味とピリ辛で全体をまとめてくれます。
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調味料不要・カラムーチョでオムレツ

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味付けはカラムーチョだけ。ポテトの旨みにふんわり卵が絡みつきます。カラムーチョの塩味とピリ辛で全体をまとめてくれます。
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卵を早く使いたい。ビールのアテに食べかけていたカラムーチョと合わせてみよう。

味付けはカラムーチョだけ。ポテトの旨みにふんわり卵が絡みつきます。カラムーチョの塩味とピリ辛で全体をまとめてくれます。
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材料

  • 卵 3個
  • カラムーチョ 1/2〜2/3カップ
  • バター 15g
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作り方

  1. 1

    卵を溶きほぐし、カラムーチョを加えてかき混ぜる。

    • 調味料不要・カラムーチョでオムレツ作り方1写真
  2. 2

    バターを熱したフライパンに流し込み、手早くしっかりかき混ぜる。

    • 調味料不要・カラムーチョでオムレツ作り方2写真
  3. 3

    あとはオムレツ形を整えれば出来上がり。ありあわせの野菜を添えてどうぞ。

    • 調味料不要・カラムーチョでオムレツ作り方3写真
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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2023/08/24 08:57に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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