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ミニズッキーニのオーブン焼き
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ミニズッキーニのオーブン焼き-レシピのメイン写真

ミニズッキーニのオーブン焼き

月の輪組
月の輪組 @cook_40249564

長さ10cm位の小さなズッキーニのオーブン焼き。チーズとベーコンの塩味でシンプルに仕上げました。
このレシピの生い立ち
いただきものの小さなズッキーニ。かわいらしい外観をそのまま食卓にのせられたらいいなと思いました。ベーコンとチーズにも負けないくらいズッキーニの味がしっかり出ていました。

長さ10cm位の小さなズッキーニのオーブン焼き。チーズとベーコンの塩味でシンプルに仕上げました。
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月の輪組
月の輪組 @cook_40249564

長さ10cm位の小さなズッキーニのオーブン焼き。チーズとベーコンの塩味でシンプルに仕上げました。
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いただきものの小さなズッキーニ。かわいらしい外観をそのまま食卓にのせられたらいいなと思いました。ベーコンとチーズにも負けないくらいズッキーニの味がしっかり出ていました。

長さ10cm位の小さなズッキーニのオーブン焼き。チーズとベーコンの塩味でシンプルに仕上げました。
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材料

2人分
  • ミニズッキーニ(長さ10cm位) 7本
  • 薄切りベーコン 2枚(20g位)
  • レッドチェダーチーズ 40g位
  • オリーブ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    長さ10cm位のズッキーニ

    • ミニズッキーニのオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    縦に半分に切って、切り口を上面にして耐熱皿に並べる。

    • ミニズッキーニのオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    5mm巾に切ったベーコンと7mm角に切ったチーズをズッキーニの上にのせ、オリーブ油を上からかける。

    • ミニズッキーニのオーブン焼き作り方3写真
  4. 4

    230℃のオーブンで15分位焼く。

    • ミニズッキーニのオーブン焼き作り方4写真

コツ・ポイント

味付けはチーズとベーコンの旨味だけ。塩味がものたりなく感じる時は、焼きあがってからほんの少し塩をふったらいいと思います。

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月の輪組
月の輪組 @cook_40249564
2023/10/01 01:52に公開
旬の食材や近頃見かけるようになった目新しい野菜をおうちごはんの定番メニューにしたいと思い、台所に立つ日々。そのレシピを忘れないようにとクックパッドを活用しています。
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このレシピのキーワード

ベーコン ズッキーニ チェダーチーズ

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