チクワとにんじんを小さめの鍋かフライフライパンで2分ほど軽く炒める。(油小さじ1、おすすめはゴマ油)

7分ほど弱め中火で煮込み残りの汁が2センチぐらいになったら火を止めて出来上がり！味が薄かったら塩で調整する！

人参、チクワなどを棒切りにする。
切り方お好みでチクワは輪切りでもオッケーです。

※具材はアレンジ可です。
チクワを油揚げにしたり大豆いれたりレンコン入れたり適当でオッケーです！