下処理後の白子を一口大に切ります。

ポリ袋に入れ、薄力粉も入れて、フリフリします。

溶いた卵にくぐらせて、油をひいたフライパンで焼きます。
残った卵液も全部入れちゃいます！

卵液を絡めながら、両面焼きます。
両面合わせてだいたい7〜8分くらい。

塩だけでも美味しいですが、ケチャップでも美味しいです。