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スイートポテト風ケーキ
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スイートポテト風ケーキ-レシピのメイン写真

スイートポテト風ケーキ

ゆいら💕
ゆいら💕 @cook_40350989

さつまいもの味を楽しめるケーキです!
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さつまいもスイーツが食べたくなったので!

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材料

  • 米粉 20g
  • バター 25g
  • さつまいも 325g
  • 砂糖 大さじ2
  • 牛乳 110cc
  • 卵 1個
  • ビスケット 40g
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作り方

  1. 1

    パウンド型にクッキングシートを敷く。
    オーブンを170℃に予熱しておく。
    バターはレンジで溶かしておく。

  2. 2

    さつまいもを切り、水にさらす。

    • スイートポテト風ケーキ作り方2写真
  3. 3

    さつまいもをさらしている間に、ビスケットを粉状にし、溶かしバターを加えて混ぜる。

  4. 4

    3を型に敷き詰める。

    • スイートポテト風ケーキ作り方4写真
  5. 5

    さらしたさつまいもを水気を切り、レンジで8分加熱する。

    • スイートポテト風ケーキ作り方5写真
  6. 6

    さつまいもをつぶす。

    • スイートポテト風ケーキ作り方6写真
  7. 7

    潰したさつまいもに卵を加えて混ぜる。

  8. 8

    砂糖、米粉も加えて混ぜる。

  9. 9

    牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。

    • スイートポテト風ケーキ作り方9写真
  10. 10

    生地を型に入れる。

  11. 11

    予熱しておいたオーブンで26分焼く。

  12. 12

    !完成!

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ゆいら💕
ゆいら💕 @cook_40350989
2023/11/13 09:10に公開
お菓子作りが好きな中学生!将来の夢は食物アレルギーのある子でも食べられるお菓子を作るパティシエになる事です!最近はお気に入りのレシピも増え、何度も作っています♪つくれぽしてくださる方、ありがとうございます^o^
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このレシピのキーワード

ケーキ スイートポテト 米粉 さつま芋 バター 牛乳 卵

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