乳製品を使わず、米粉で作ったシンプルなスコーンです。お好みのシロップやはちみつ、ジャムなど、いろんな甘味に合います。

このレシピの生い立ち
米粉のスコーン、そして乳製品を使わないスコーンが食べたくて作りました。
前回作ったスコーンID21615705は片栗粉が入っていないので少し、堅めの仕上がりです。