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簡単美味しい！レタスと豆腐と卵の炒め物
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簡単美味しい！レタスと豆腐と卵の炒め物-レシピのメイン写真

簡単美味しい！レタスと豆腐と卵の炒め物

しばいぬマロ
しばいぬマロ @cook_40398300

冷蔵庫にレタスと豆腐と卵しかない時に作ってください。
適当だけど美味しいのでツマミになります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に食材がないけど何か作りたい！となって適当に作ったら美味しかった。鉄鍋で作るから美味しいのかもしれない。

冷蔵庫にレタスと豆腐と卵しかない時に作ってください。
適当だけど美味しいのでツマミになります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に食材がないけど何か作りたい！となって適当に作ったら美味しかった。鉄鍋で作るから美味しいのかもしれない。

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簡単美味しい！レタスと豆腐と卵の炒め物

しばいぬマロ
しばいぬマロ @cook_40398300

冷蔵庫にレタスと豆腐と卵しかない時に作ってください。
適当だけど美味しいのでツマミになります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に食材がないけど何か作りたい！となって適当に作ったら美味しかった。鉄鍋で作るから美味しいのかもしれない。

冷蔵庫にレタスと豆腐と卵しかない時に作ってください。
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冷蔵庫に食材がないけど何か作りたい！となって適当に作ったら美味しかった。鉄鍋で作るから美味しいのかもしれない。

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材料

2人分
  • レタス 4-5枚
  • 豆腐 150g
  • 卵 1個
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
  • 味覇 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 小さじ1
  • ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    レタス4-5枚を適当な大きさにちぎる。

  2. 2

    豆腐は適当に食べやすい大きさに切って、水気を拭いてから片栗粉をまぶす。

  3. 3

    卵1個に塩コショウ少々ふって溶いておく。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、豆腐を焼いていく。

  5. 5

    両面焼き目がついたらレタスを加えて調味料を入れる。

  6. 6

    卵を回し入れて軽く絡めたら出来上がり。

  7. 7

    お好みでラー油を垂らして召し上がれ！

コツ・ポイント

全て適当で大丈夫です！w
サラダ油はごま油でも美味しいと思います。

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しばいぬマロ
しばいぬマロ @cook_40398300
2023/11/28 10:16に公開
本当に適当でごめんなさい！！！米とパスタと納豆とお酒をこよなく愛する、しばいぬマロです！いつも適当に作る料理だけど、せっかくだから自分の覚書として保存しようと思いました(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)今なぜかつくれぽの返信ができないです( ；꒳​； )
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このレシピのキーワード

炒めもの レタス 片栗粉 卵 酒 豆腐

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