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揚げない!なべで簡単大学芋
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揚げない!なべで簡単大学芋-レシピのメイン写真

揚げない!なべで簡単大学芋

くーちゃん♬
くーちゃん♬ @cook_40061756

お弁当や付け合わせ、おやつにも

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子供のお弁当に、揚げない大学芋を入れたくて

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材料

  • さつまいも 中1本
  • オリーブオイル(サラダ油) 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 黒ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもは乱切りにし、水にさらす。

  2. 2

    水気を切り、耐熱皿にさつまいもを並べて軽くラップをし、電子レンジで3分加熱する。

  3. 3

    なべに調味料とさつまいもを入れ、弱火でフタをして火にかける。

  4. 4

    時々、全体を混ぜてとろみがついてきたら完成です。

  5. 5

    皿にうつし、黒ゴマをかける。

  6. 6

    2023.3
    「揚げない大学芋」
    人気検索トップ10入りしました

コツ・ポイント

電子レンジで火を通すので、簡単にできます

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2023/11/30 21:57に公開

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