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フライパンで♪米粉のさつまいもむしぱん
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フライパンで♪米粉のさつまいもむしぱん-レシピのメイン写真

フライパンで♪米粉のさつまいもむしぱん

haraya
haraya @cook_40067987

混ぜて蒸すだけで簡単にふんわりしっとりおいしいむしぱんができます♪さつまいもと米粉でやさしい甘さがおいしい(^^)/
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子どものおやつに(^^)

混ぜて蒸すだけで簡単にふんわりしっとりおいしいむしぱんができます♪さつまいもと米粉でやさしい甘さがおいしい(^^)/
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haraya
haraya @cook_40067987

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材料

マフィン型６個分
  • 〇米粉 150g
  • 〇きび砂糖 30g
  • 〇塩 少々
  • 〇ベーキングパウダー 5g
  • 牛乳 150cc
  • さつまいも 200g
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作り方

  1. 1

    マフィン型にグラシン紙を敷く。さつまいもは加熱して1.5㎝角にカットしておく。

  2. 2

    ボウルに粉類を入れてホイッパーでぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    ２に牛乳を加えて混ぜる。

    • フライパンで♪米粉のさつまいもむしぱん作り方3写真
  4. 4

    さらにカットしたさつまいもの半量を入れて混ぜる。

    • フライパンで♪米粉のさつまいもむしぱん作り方4写真
  5. 5

    生地をスプーンで入れ、フライパンに2㎝くらいの水を張り、タオルを置いてその上に型をのせる。

    • フライパンで♪米粉のさつまいもむしぱん作り方5写真
  6. 6

    フライパンにフタをし、中火で20分蒸す。（途中様子を見て、水がなくなっていたら少し湯を加える）

    • フライパンで♪米粉のさつまいもむしぱん作り方6写真
  7. 7

    完成！

    • フライパンで♪米粉のさつまいもむしぱん作り方7写真

コツ・ポイント

混ぜるだけ簡単♪

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haraya
haraya @cook_40067987
2023/12/16 21:32に公開
12歳の双子ママです。パン，お菓子作り，紅茶，温泉が大好き。フルタイムで働いています。時間をやりくりして， 家族で楽しく遊ぶことをいつも考えています(^^)お弁当をもってお出かけしたり，外でBBQしたりおうちパーティしたり…楽しい時間を過ごしています。
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このレシピのキーワード

米粉 さつま芋 牛乳

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