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１０分で！簡単♡栗蒸し羊羹
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１０分で！簡単♡栗蒸し羊羹-レシピのメイン写真

１０分で！簡単♡栗蒸し羊羹

emyo
emyo @emyo

材料は４つ。レンジで簡単♪10分で作れる本格和菓子です！米粉でモッチリとした食感が楽しめます。甘さ控えめで上品な味わい。
このレシピの生い立ち
以前、HMで作ったレシピを米粉でアレンジ。よりモッチリ美味しくなったのでレシピにしました。

材料は４つ。レンジで簡単♪10分で作れる本格和菓子です！米粉でモッチリとした食感が楽しめます。甘さ控えめで上品な味わい。
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１０分で！簡単♡栗蒸し羊羹

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材料は４つ。レンジで簡単♪10分で作れる本格和菓子です！米粉でモッチリとした食感が楽しめます。甘さ控えめで上品な味わい。
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以前、HMで作ったレシピを米粉でアレンジ。よりモッチリ美味しくなったのでレシピにしました。

材料は４つ。レンジで簡単♪10分で作れる本格和菓子です！米粉でモッチリとした食感が楽しめます。甘さ控えめで上品な味わい。
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材料

１本分
  1. こしあん 200ｇ
  2. 米粉 30ｇ
  3. 水 70ｇ
  4. 栗の甘露煮 60～70ｇ
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作り方

  1. 1

    こしあんを耐熱ボウルに入れ、米粉を加えて混ぜ合わせる。

    • １０分で！簡単♡栗蒸し羊羹作り方1写真
  2. 2

    水を３回に分けて加え、その都度あんこをのばすように混ぜる。

    • １０分で！簡単♡栗蒸し羊羹作り方2写真
  3. 3

    水気を切った栗の甘露煮を加え、ラップをして500ｗの電子レンジで5分加熱する。

    • １０分で！簡単♡栗蒸し羊羹作り方3写真
  4. 4

    加熱後、取り出して、生地を練るようにして混ぜ合わせる。

    • １０分で！簡単♡栗蒸し羊羹作り方4写真
  5. 5

    ラップの上に生地を移し、棒状になるようのばす。

    • １０分で！簡単♡栗蒸し羊羹作り方5写真
  6. 6

    その上から巻き簾で巻いて冷蔵庫で冷やす。

    • １０分で！簡単♡栗蒸し羊羹作り方6写真

コツ・ポイント

電子レンジで加熱後、すぐに取り出して熱いうちに生地を混ぜ合わせて下さい。
火傷に十分気を付けて作業して下さい。

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emyo
emyo @emyo
2024/01/14 11:55に公開
お立ち寄りありがとうございます。旦那さんと8歳長男・5歳長女の４人暮らし。フルタイムで働くワーママです。簡単・時短レシピ中心ですが、家族が喜ぶおうちごはんを心がけています。レシピは随時見直しておりますので、お手数ですがご確認お願いします。*・クックパッドアンバサダー2023https://www.instagram.com/emyo22/
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