โขลกกะเทียมกับพริกขี้หนูสวนพอแหลกกับกะปิ,แช่วุ้นเส้นในน้ำจนนุ่ม

ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อยใช้ำฟแรง ใส่กระเทียมพริกที่โขลกไว้ลงไปผัดให้ส่งกลิ่นหอม แล้วจึงใส่ หมูเด้งกับกุ้งลง ตามด้วยสะตอ ผัดให้สุกเปลี่ยนสีเขียวเข้มขึ้น