もち米とご飯半々でこのレシピの生い立ち冷凍していたむき栗があったので
米ともち米はやさしく洗って 水に1時間ほど浸し(ココで昆布も)水加減はいつもよりちょっと少なく
炊き直前に酒と塩を混ぜ
栗をのせ(栗は半分に切りました)スイッチオン
炊きあがり混ぜたら 栗が崩れ小さく(>_<) やさしく混ぜて下さいね(それはそれで美味しかったですが)
米ともち米の割合や新米か・・などで水加減が難しいですが、もち米は柔らかくなるので、いつもより水を減らして下さいね。
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