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栄養士レシピ♡胸肉の中華和え
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栄養士レシピ♡胸肉の中華和え-レシピのメイン写真

栄養士レシピ♡胸肉の中華和え

管理栄養士ぽんず
管理栄養士ぽんず @cook_40336720

食べやすいサラダチキンのレシピを考えていました。大葉と中華味は合う!
このレシピの生い立ち
ダイエット中のため、胸肉を美味しく食べたくて!作ることにしました!家にある材料で、簡単に♡

食べやすいサラダチキンのレシピを考えていました。大葉と中華味は合う!
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栄養士レシピ♡胸肉の中華和え

管理栄養士ぽんず
管理栄養士ぽんず @cook_40336720

食べやすいサラダチキンのレシピを考えていました。大葉と中華味は合う!
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ダイエット中のため、胸肉を美味しく食べたくて!作ることにしました!家にある材料で、簡単に♡

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材料

2人分
  • 胸肉 1枚
  • 酒 大さじ2
  • 白だし 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • Aごま油 大さじ1
  • A酢 大さじ1
  • Aしょうゆ 大さじ2
  • Aきび砂糖 小さじ2
  • 大葉 5枚
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作り方

  1. 1

    胸肉を食べやすいサイズにカットし、ポリ袋にいれる。
    そこに酒と白だしをいれる。
    下味をつけ、置いておく。

  2. 2

    1のポリ袋に片栗粉をいれてもみもみ。
    沸騰したお湯で、5分〜7分茹でる。

  3. 3

    2のぷるんぷるんになったお肉に、中華ダレを和える。完成!

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管理栄養士ぽんず
管理栄養士ぽんず @cook_40336720
2024/01/30 13:29に公開
ダイエットが趣味になりつつある管理栄養士です。子供が2人おり、行事食のキャラ弁みたいなものや、オートミールを使ったダイエット飯など、普段つくる簡単お菓子などをのせたいと思っています。また、子供が小さいので炊飯器で作る時短メシや、調理時間の短いレシピを考えて作っています。良かったら見てみて下さい。
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 酒 鶏胸肉

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