安価で手に入る胸肉のレパートリーを増やしたくて。片栗粉は全体にしっかりまぶした方が美味しいので、量は調整して下さいネ。
このレシピの生い立ち
パサパサになりがちな胸肉を柔らかく美味しく食べたくて。小麦粉でも大丈夫ですが、私は片栗粉のカリカリ感が好きなので片栗粉ばかり使っています☆冷えても美味しいのでお弁当にもオススメです♪