常温に戻し柔らかくなったバターに砂糖と塩ひとつまみを入れて、
白くふんわりするまで混ぜ合わせる。

溶いた卵を、数回に分け入れ混ぜ合わせる。

薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを合わせてふるっておいた粉を半量入れ、切るように混ぜ合わせる。

チョコチップクッキー、クルミ、残りの粉を入れ、切るように混ぜ、まとまってくるまで混ぜ合わせる。

オーブンを170°に予熱し、鉄板にスプーンを2本使って小さくまとめて並べる。

25分〜30分焼く。家庭によってオーブンの焼き具合が異なるので、20分くらいから様子見ながら焼く。