豚バラキャベツふわふわ卵★簡単夕食★弁当
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
『豚バラキャベツふわふわ卵』フライパン1つ、包丁まな板不要で出来ちゃう！調味料も卵も直接入れても上手くいく、これでいい♪
このレシピの生い立ち
豚バラだから、油は不要。
キャベツは手でちぎるから、包丁まな板不要で洗い物減るね。
卵は1個だけで、まろやかな味になります。ついでに卵ふわふわ～。
一番手軽でつくりやすい方法なので、試してほしいです。
豚バラキャベツふわふわ卵★簡単夕食★弁当
『豚バラキャベツふわふわ卵』フライパン1つ、包丁まな板不要で出来ちゃう！調味料も卵も直接入れても上手くいく、これでいい♪
このレシピの生い立ち
豚バラだから、油は不要。
キャベツは手でちぎるから、包丁まな板不要で洗い物減るね。
卵は1個だけで、まろやかな味になります。ついでに卵ふわふわ～。
一番手軽でつくりやすい方法なので、試してほしいです。
作り方
- 1
フライパンに豚バラをいれ炒める
一口大ちぎったキャベツを加えて炒める -
- 2
鍋肌に※を入れる
端に肉キャベツを寄せて、卵を割り入れる
軽く混ぜ合わせたら、全体をふんわり混ぜ合わせて出来上がり♪ -
- 3
黒胡椒ふる
#クックパッドアンバサダー
-
コツ・ポイント
卵がタレで色が汚くならないように、いきなりキャベツと混ぜ合わせない。
柔らかいキャベツ、私は手でちぎる。包丁つかわないよ
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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