常温に戻したバターに砂糖を加えて混ぜる。

①にアーモンドパウダーを加え混ぜる。

②に小麦粉を加えてひとまとまりにする。

太めの筒状にしたらラップをして冷凍庫で30分冷やす。

④を2~3mmで切り、170℃のオーブンで15~20分焼く。

⑥をひっくり返し半分にチョコキャラメルをのせ、サンドする。

冷ましたら完成です。