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ホットクックで★中華ミックスきのこ
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ホットクックで★中華ミックスきのこ-レシピのメイン写真

ホットクックで★中華ミックスきのこ

♡MINE♡
♡MINE♡ @cook_40062802

放り込むだけで、想像以上の美味しさ。身体によく、常備しておきたいきのこの簡単美味しい作りおきメニュー。お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
ホットクックで作る簡単副菜メニューを研究中。きのこは健康食材なので、素材を生かして美味しくなるように作りました。

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ホットクックで作る簡単副菜メニューを研究中。きのこは健康食材なので、素材を生かして美味しくなるように作りました。

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材料

小鉢6人分
  • えのき(300g) 1株
  • まいたけ(100g) 1パック
  • 塩昆布 10g
  • ガラスープ 小さじ2
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    えのきは石づきを落とし、二等分に切ってほぐして内釜に入れる。まいたけもほぐして入れる

  2. 2

    塩昆布、ガラスープ 、ごま油を回しがける

  3. 3

    ほうれん草・小松菜キーを押し、終了したら混ぜ合わせる

コツ・ポイント

違う種類のきのこでも美味しくできます。加熱終了後、少し入れたままにしておくと、塩昆布の旨みが出て、しんなり味が染み込みます。

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2024/03/14 08:14に公開

このレシピのキーワード

えのき 塩こんぶ まいたけ

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