胸肉をフォークなどで刺す。
（味がしみる様にする為）

電気圧力鍋にAと胸肉を入れる。

電気圧力鍋で20分。

圧力のピンが下りたら中から胸肉だけ出す。

圧力鍋のフタを開けたまま圧力1分にし、グツグツしてきたら水溶き片栗粉でとろみをつける。

切ってから⑤を上からかけて、大根おろしをのせて出来上がり。