1人ご飯〜お鍋ひとつでナポリタン

shouko
shouko @cook_40020592

お鍋ひとつだけで食材も家にあるもので作れる簡単、手間なし、時短ナポリタン
このレシピの生い立ち
ひとりご飯を作るのは本当に面倒なお年頃になってしまったのでにひとつ鍋で作ってみたら簡単でしかも意外と美味しかったので覚書用に(≧∀≦)

1人ご飯〜お鍋ひとつでナポリタン

お鍋ひとつだけで食材も家にあるもので作れる簡単、手間なし、時短ナポリタン
このレシピの生い立ち
ひとりご飯を作るのは本当に面倒なお年頃になってしまったのでにひとつ鍋で作ってみたら簡単でしかも意外と美味しかったので覚書用に(≧∀≦)

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材料

1人分
  1. スパゲティ 80g
  2. 玉ねぎ 小1/2個
  3. ピーマン 小1個
  4. ウインナー 1本
  5. バター 適量
  6. ニンニクチューブ 1センチ
  7. ケチャップ 大3
  8. コンソメ顆粒 小1
  9. 塩胡椒 適量
  10. お好きな甘味料(私はオリゴ糖) お好みで少々
  11. 粉チーズ お好み量

作り方

  1. 1

    鍋にバターとお好みでニンニクを入れ、薄切りした玉ねぎ、ピーマン、ウインナー軽く炒める

  2. 2

    1に水300cc、コンソメ、ケチャップ、塩胡椒少々を加えて沸騰したらスパゲティを半分に折って入れ軽く混ぜて蓋をする

  3. 3

    袋に記載の分数茹でたら蓋を開け硬さを見ながら水分を飛ばしていく

  4. 4

    味を見てお好みで調味料を足す。あればお好みで粗挽き胡椒や粉チーズをかけて出来上がり

コツ・ポイント

蓋を開けてから、柔らかめが好きな方は弱火でじっくり、硬めが好きな方は強火で水分を飛ばして下さい。
甘いのが苦手な方は甘味料抜きで。
ズボラな私は画像の様に小さなフライパンで作ってそのまま食卓へ〜洗い物が少なくて良いです(笑)

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shouko
shouko @cook_40020592
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北海道在住 人生の終盤をのんびり〜。テレビや冊子やレシピ本などに取り上げて頂いたりオフ会したりなcookpadも今は時々レシピのお世話になる位…ですがこれからもここで知り合ったお仲間との絆は大切にしたいと思っておりますので今後とも宜しくm(__)m
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