すっぱくない♫カルピスゼリー

Name: すっぱくない♫カルピスゼリー
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゼラチン 5g; 牛乳 350cc; カルピス原液 50cc; バニラアイス お好みで

優しい甘さの酸っぱく無いカルピスゼリーです。プルプルで我が家の人気デザート。簡単なのでぜひお試し下さい！C a補給にも。
このレシピの生い立ち
カルピス原液余りがちな我が家。カルピスゼリーを色々試しましたが酸味が強かったり甘すぎたり。娘の大好きな濃さに完成したので、覚書として。

すっぱくない♫カルピスゼリー

ばたみそーぱん☆ @cook_40129966

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材料

4人分

ゼラチン 5g
牛乳 350cc
カルピス原液 50cc
バニラアイスお好みで

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作り方

1
鍋に大さじ2杯の水を入れてゼラチンを振り入れ、ふやける迄待つ。
2
ゼラチンがふやけたら弱火で透明になるまで溶かす。
3

中火にしてすぐ混ぜながらカルピス原液、牛乳150cc加えて沸騰直前、湯気が上がる程度まで温める。
4

火を止めて混ぜながら残りの牛乳200ccを加える。
5
お好みの容器に分けて粗熱が取れたら冷蔵庫で半日程度冷やす。
6

甘さ控えめなので、アイスを乗せても美味しいです。

コツ・ポイント

牛乳の沸騰、吹きこぼれに注意です。目を離さない様にしてください。

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つくれぽ

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ばたみそーぱん☆ @cook_40129966

2021/03/23 13:40に公開

大学生の長女は一人暮らし中。今年度からお弁当開始の次女とテレワーク旦那と３人暮らし。2年お休みだったお弁当作りを再開。娘のお弁当と旦那と私のランチ、みんなの朝晩ご飯、働きながら用意する為、皆さんの時短レシピと作り置きレシピにお世話になりっぱなしです。一人暮らし中の長女も私のつくれぽから好きだったものを検索して作っているはず！基本つくれぽ専門です。返レポお気になさらず(^^)どうぞよろしくお願いします！

このレシピのキーワード

ゼリーゼラチン牛乳アイスクリームバニラ

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