材料２つ！ 鶏胸肉とごぼうの甘酢炒め⭐︎
おっちょこちょいん @cook_40332327
材料２つ！
ごぼうと甘酢で食欲がそそります⭐︎
鶏胸肉も下ごしらえでしっとり柔らか⭐︎
お弁当にも⭐︎
このレシピの生い立ち
ご飯がススムおかずを作りたくて⭐︎
材料２つ！ 鶏胸肉とごぼうの甘酢炒め⭐︎
材料２つ！
ごぼうと甘酢で食欲がそそります⭐︎
鶏胸肉も下ごしらえでしっとり柔らか⭐︎
お弁当にも⭐︎
このレシピの生い立ち
ご飯がススムおかずを作りたくて⭐︎
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうの皮を包丁の背でこそいで、斜め切りにし、酢水に少しつけて、ザルにあける。
- 2
鶏胸肉を食べやすい大きさに切り、ごぼうと一緒にポリ袋に入れ、●の調味料を加えて揉み込み、15分ほど置いておく。
- 3
2に片栗粉をまぶして、熱したフライパンに油を入れ焼く。平たくしたらしばらくは触らない。
焼き色が付いてきたら上下を返す。 - 4
火が通ったら○の調味料を加え、馴染んだらしょうゆも加えて絡めて、出来上がり。
お好みで白ゴマを振っても(⁎˃ᴗ˂⁎)
- 5
うちではしょうゆ麹を使っていますが、普通のしょうゆでOKです。
しょうゆ麹: レシピID：21263577
コツ・ポイント
焼く時に触りすぎないように⭐︎
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