簡単！しょうゆ麹
おっちょこちょいん @cook_40332327
放置でできる簡単しょうゆ麹の作り方⭐︎
一度使ったら美味しくて病みつきです。
麹の力で腸活にも！美容と健康のために⭐︎
このレシピの生い立ち
健康のことを考え、腸に良いものを…と思って作り始めたら、美味しくてハマってしまいました(^-^)
娘は魔法のしょうゆって呼んでます⭐︎
簡単！しょうゆ麹
放置でできる簡単しょうゆ麹の作り方⭐︎
一度使ったら美味しくて病みつきです。
麹の力で腸活にも！美容と健康のために⭐︎
このレシピの生い立ち
健康のことを考え、腸に良いものを…と思って作り始めたら、美味しくてハマってしまいました(^-^)
娘は魔法のしょうゆって呼んでます⭐︎
作り方
- 1
用意するのはこれだけ。
まずは保存容器を消毒する。
熱湯消毒でもアルコールなどで拭いてもOK
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- 2
麹を袋の中で軽くほぐして、容器に出す。
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- 3
塩を入れて混ぜる。
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- 4
しょうゆを入れて混ぜる。
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- 5
まんべんなく混ぜ、1週間〜10日ほど常温に置き毎日1回はよく混ぜる。
きっちり蓋はしないで隙間が開くように軽く蓋をする。 - 6
麹の芯がなくなったら、出来上がり。
出来上がりはこんな感じ→→冷蔵庫で保管してひと月ほどで使い切ってください。
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🌟[簡単] 醤油麹(しょうゆこうじ)🥢 🌟[簡単] 醤油麹(しょうゆこうじ)🥢
・麹と醤油を混ぜるだけ！・発酵食品なので腸活＆美肌活に◎・旨みもすごいし最強調味料＆タレかも👍・醤油麹（しょうゆこうじ）は脂肪の分解や燃焼を促進し体重や体脂肪の減少に効果大とのことです🌟
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簡単 醤油麹（こうじ） 材料は２つ 腸活 簡単 醤油麹（こうじ） 材料は２つ 腸活
醤油こうじに肉を漬けると柔らかく、美味しくなります発酵食品だから腸活塩麹より簡単らしいID:21139151
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その他のレシピ
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