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「登米のだし」使用 簡単炊き込みご飯
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「登米のだし」使用 簡単炊き込みご飯-レシピのメイン写真

「登米のだし」使用 簡単炊き込みご飯

★ぴよぴよ501★
★ぴよぴよ501★ @cook_40352174

出汁パックを破って中身を全部入れて、簡単美味しい炊き込みご飯♪ 宮城の「登米のだし」パック使用☆ ※味付けのメモです!
このレシピの生い立ち
2合で1パック使用らしいのですが、醤油の量はお好みらしく、たまに作ると分量を忘れてしまい、味がバラバラになってしまうので、我が家好みの味付けのメモです♪

出汁パックを破って中身を全部入れて、簡単美味しい炊き込みご飯♪ 宮城の「登米のだし」パック使用☆ ※味付けのメモです!
このレシピの生い立ち
2合で1パック使用らしいのですが、醤油の量はお好みらしく、たまに作ると分量を忘れてしまい、味がバラバラになってしまうので、我が家好みの味付けのメモです♪

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「登米のだし」使用 簡単炊き込みご飯

★ぴよぴよ501★
★ぴよぴよ501★ @cook_40352174

出汁パックを破って中身を全部入れて、簡単美味しい炊き込みご飯♪ 宮城の「登米のだし」パック使用☆ ※味付けのメモです!
このレシピの生い立ち
2合で1パック使用らしいのですが、醤油の量はお好みらしく、たまに作ると分量を忘れてしまい、味がバラバラになってしまうので、我が家好みの味付けのメモです♪

出汁パックを破って中身を全部入れて、簡単美味しい炊き込みご飯♪ 宮城の「登米のだし」パック使用☆ ※味付けのメモです!
このレシピの生い立ち
2合で1パック使用らしいのですが、醤油の量はお好みらしく、たまに作ると分量を忘れてしまい、味がバラバラになってしまうので、我が家好みの味付けのメモです♪

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材料

おにぎり8個〜10個分
  • 米 4合
  • しょうゆ 大さじ2
  • ※薄めの味付けです!
  • ※しっかりめの味付けが好みの場合、大さじ3で!
  • 登米のだし 1袋
  • 油揚げ 2枚分
  • ※お好みでにんじん、ごぼう、きのこ等
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん・酒はあった方がいいですが、無くてもOK!
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作り方

  1. 1

    使うのは、
    万能和風だしの素「登米のだし」です。

    • 「登米のだし」使用 簡単炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    洗った米を炊飯釜に入れる。

  3. 3

    手をしっかりと拭く。
    ※次の行程で、出汁パックを触る際に濡れていると粉末を出しづらくなってしまいます。

  4. 4

    出汁パックの袋を破って、中身の出汁粉末を全て入れる。そして、醤油、みりん、酒を入れる。

    • 「登米のだし」使用 簡単炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    水を4合の線まで入れ、よく混ぜる。

  6. 6

    具材をのせて、30分程度給水させて、スイッチON!

  7. 7

    今回の具材は、
    にんじん
    切って冷凍した油揚げです。

    • 「登米のだし」使用 簡単炊き込みご飯作り方7写真

コツ・ポイント

出汁パックのメーカーによって、塩気等が異なったり、破って使うのには不向きなことがあると思います。このレシピは、「登米のだし」を使った場合ですので、その点は気をつけてください!

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★ぴよぴよ501★
★ぴよぴよ501★ @cook_40352174
2021/04/19 03:46に公開
いただいたつくれぽへのメッセージはお休み中ですが、1つひとつ楽しみに拝見しています♪最近は、過日分を整理しつつUPすることがあります(^^)仙台市在住、結婚2年目の主婦です時間がある時に、色々な方のつくれぽを拝見し参考にしています!料理のレパートリーを増やしたいです♪「いいね!」くださった方、フォローしてくださった方、ありがとうございます!励みに頑張ります(*^^)o∀
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このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう キノコ にんじん 酒 油揚げ 米

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