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新玉ねぎの甘味広がる♡塩だれ
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新玉ねぎの甘味広がる♡塩だれ-レシピのメイン写真

新玉ねぎの甘味広がる♡塩だれ

Y♡AY♡M0214
Y♡AY♡M0214 @cook_40109034

少し手間ですが新玉ねぎを飴色に炒める事で甘味が出るので美味しく仕上がります✨材料もご家庭にあるもので出来ちゃいます!!
このレシピの生い立ち
塩焼きそばをよく作るのですが、決まった塩だれはなく、いつもどこかから拾ってきたレシピで作っていました。どれも美味しいですが、自分で作ってみようと思い出来たレシピです。今後改良していくつもりです!!

少し手間ですが新玉ねぎを飴色に炒める事で甘味が出るので美味しく仕上がります✨材料もご家庭にあるもので出来ちゃいます!!
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新玉ねぎの甘味広がる♡塩だれ

Y♡AY♡M0214
Y♡AY♡M0214 @cook_40109034

少し手間ですが新玉ねぎを飴色に炒める事で甘味が出るので美味しく仕上がります✨材料もご家庭にあるもので出来ちゃいます!!
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塩焼きそばをよく作るのですが、決まった塩だれはなく、いつもどこかから拾ってきたレシピで作っていました。どれも美味しいですが、自分で作ってみようと思い出来たレシピです。今後改良していくつもりです!!

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材料

作りやすい分量
  • 新玉ねぎ中サイズ 1/2
  • にんにく 1欠片
  • サラダ油(キャノーラ可) 適量
  • 塩 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • 料理酒 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • レモン汁 小さじ1/2
  • 味の素(省略可) 少々
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作り方

  1. 1

    中火であたためたフライパンににんにくみじん切りを入れ香りが立つまで少し炒める

  2. 2

    みじん切りにした新玉ねぎを飴色かつねっとりとするまでじっくり炒める(中火～強火)

  3. 3

    耐熱容器など別の容器に移す

  4. 4

    残りの調味料を加えてよく混ぜ合わせたら完成!!

コツ・ポイント

新玉ねぎをじっくり炒めて甘味を引き立たせる事です!!
新玉ねぎ、にんにくは細かく刻みました✨

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Y♡AY♡M0214
Y♡AY♡M0214 @cook_40109034
2021/05/01 05:28に公開
数あるユーザー様の中からご覧頂きましてありがとうございます✨作り方はとっても簡単♪なのにとっても美味しい!!そんなﾚｼﾋﾟを紹介したい\です( ˆoˆ )/13歳の娘と10歳の息子のﾏﾏです。料理のﾚﾊﾟｰﾄﾘｰが少ないのでよく活用させてもらっています(´>∀<｀)わたしのﾚｼﾋﾟが少しでも皆様のお役に立ちますように..☆
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このレシピのキーワード

新たまねぎ にんにく 酒

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