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【簡単10分】鶏ムネとニラの旨塩レモン焼
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【簡単10分】鶏ムネとニラの旨塩レモン焼-レシピのメイン写真

【簡単10分】鶏ムネとニラの旨塩レモン焼

ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61

レモンのさっぱりした味とニラの香りがしっとりした鶏ムネ肉に合います。おかずにぴったり！
このレシピの生い立ち
テレワーク中の簡単ランチ！

レモンのさっぱりした味とニラの香りがしっとりした鶏ムネ肉に合います。おかずにぴったり！
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【簡単10分】鶏ムネとニラの旨塩レモン焼

ルイズキッチン
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レモンのさっぱりした味とニラの香りがしっとりした鶏ムネ肉に合います。おかずにぴったり！
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材料

2-3人分
  • 鶏むね肉 300g
  • ニラ 1/2袋
  • キャベツ 6枚
  • レモン 1/2個
  • 塩 3つまみ
  • 鶏がらスープ(顆粒) 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ボールに切った鶏むね肉に絞ったレモン、塩を入れてよく混ぜる

    • 【簡単10分】鶏ムネとニラの旨塩レモン焼作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油を引いて中火で焼く。

    • 【簡単10分】鶏ムネとニラの旨塩レモン焼作り方2写真
  3. 3

    切ったキャベツを入れる。

    • 【簡単10分】鶏ムネとニラの旨塩レモン焼作り方3写真
  4. 4

    キャベツがシナッとしてきたらニラを入れる。

    • 【簡単10分】鶏ムネとニラの旨塩レモン焼作り方4写真
  5. 5

    鶏ガラスープの元を入れてよく混ぜる。強火で焼いてニラがシナっなったら完成！

    • 【簡単10分】鶏ムネとニラの旨塩レモン焼作り方5写真

コツ・ポイント

寝かせる時間があれば①で10分くらい寝かしておけばより味がつくと思います。

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ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61
2021/06/11 11:59に公開
最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/
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このレシピのキーワード

ニラ キャベツ レモン 鶏胸肉

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