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玉ねぎの肉味噌チーズ焼き
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玉ねぎの肉味噌チーズ焼き-レシピのメイン写真

玉ねぎの肉味噌チーズ焼き

みずほの村市場牛久店
みずほの村市場牛久店 @cook_40372912

玉ねぎは、火を賭すと甘みが増すので、オーブンでじっくり火を入れました。
このレシピの生い立ち
大きな玉ねぎだったので、輪切りにして使いました。

玉ねぎは、火を賭すと甘みが増すので、オーブンでじっくり火を入れました。
このレシピの生い立ち
大きな玉ねぎだったので、輪切りにして使いました。

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玉ねぎの肉味噌チーズ焼き

みずほの村市場牛久店
みずほの村市場牛久店 @cook_40372912

玉ねぎは、火を賭すと甘みが増すので、オーブンでじっくり火を入れました。
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大きな玉ねぎだったので、輪切りにして使いました。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1cm厚さの輪切り2枚
  • ピザ用チーズ 30g
  • 豚ひき肉 100g
  • 味噌 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • ショウガ(みじん切り) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは厚さ1cmの輪切りにする。

  2. 2

    肉味噌を作る。フライパンで豚ひき肉を炒め、味噌、みりん、砂糖、ショウガを加えて炒める。

  3. 3

    オーブンを180℃に予熱する。

  4. 4

    天板にオーブンシートを敷き、玉ねぎを置いて肉味噌をのせる。
    オーブンで10分焼く。

  5. 5

    チーズを乗せて、さらに10分焼く。

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みずほの村市場牛久店
みずほの村市場牛久店 @cook_40372912
2021/06/13 01:51に公開
茨城県牛久市女化町にある直売所です。地元農家の方から届く獲れたて新鮮おいしいお野菜を販売しています♬お店から旬なお野菜をお届けすると共にクックパッドからはおいしいレシピを紹介させていただきます❕LINEのお友達登録も是非お願いいたします。楽しいおいしいお得な情報をお届けします♥HP http://mizuho-ushiku.com/LINE公式アカウント ID『@616flbet』
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肉味噌 豚ひき肉 ピザ用チーズ 味噌 玉ねぎ しょうが

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