我が家流 広島焼き(^^)
あゆnatsu @cook_40264692
休みの日のごはん(*≧∀≦*)、ホットプレートで広島焼き、うちのバージョン^_^、野菜もりもりと食べれます♪
このレシピの生い立ち
休みの日の晩ごはん！手抜き料理でございます。
ホットプレート使って、美味しくできた。野菜もたくさん食べれるし、麺も入っているので、満腹度は満点くらいです(笑)、ぜひぜひ作ってみてね。記録用
我が家流 広島焼き(^^)
休みの日のごはん(*≧∀≦*)、ホットプレートで広島焼き、うちのバージョン^_^、野菜もりもりと食べれます♪
このレシピの生い立ち
休みの日の晩ごはん！手抜き料理でございます。
ホットプレート使って、美味しくできた。野菜もたくさん食べれるし、麺も入っているので、満腹度は満点くらいです(笑)、ぜひぜひ作ってみてね。記録用
アプリでひらく作り方
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生地を作りまーす、少しゆるめに
粉100gとお水150cc〜200ccと卵。 -
- 2
具材はこちら
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- 3
ホットプレートに①の生地を薄く広げて(写真はくっついてしまってますが、2枚分です)
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- 4
③の上に、キャベツ
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- 5
もやし
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- 6
焼きそば麺
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- 7
豚肉をのせる
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- 8
残った①の生地を上からかけて
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- 9
ひっくり返す！
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- 10
蓋をして6分〜１０分、蒸し焼き
、野菜がサイズダウンしてくるまで(笑) -
- 11
⑩をひっくり返すとこんな感じ
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- 12
たまごをおとして、黄身もわる
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- 13
たまごの上に、11をのせて、焼き、ひっくり返すとこんな風
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- 14
ソースを塗って、
できあがり -
- 15
お好みで七味やマヨネーズを
トッピングしてね -
コツ・ポイント
キャベツはもやしサイズの千切りにしてます
麺は、一袋を２つに分けてのせてるよ。
生地はお好み焼きの粉が残ってたので今回はそれを使ってます。
つくれぽ
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