Sop Iga Minang
Resep ditulis tanpa takaran bumbu yaa mams, jadi kita pake metode kira-kira ajah. Kalo masakan minang yang penting berani bumbu ajah, jangan takut kebanyakan
Selamat mencoba mams...
Sop Iga Minang
Resep ditulis tanpa takaran bumbu yaa mams, jadi kita pake metode kira-kira ajah. Kalo masakan minang yang penting berani bumbu ajah, jangan takut kebanyakan
Selamat mencoba mams...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging iga dengan kayu manis dan bunga pekak sampai daging empuk
- 2
Sambil menunggu rebusan daging, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan irisan daun bawang
- 3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging yang telah empuk. Tambahkan garam, penyedap, dan lada kemudian koreksi rasa.
Masukkan sayuran (wortel & kentang), rebus sebentar hingga sayuran matang & bumbu meresap - 4
Sop iga siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar